كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

وصفات حساء


حساء حاندان (وصفات حساء)

Banu Atabay's Hanedan Corbasi
الصفحة الرئيسية » وصفات حساء » حساء حاندان


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات




Loading

حساء حاندان



اصناعات:
# يشوي المقطوع البصل , البطاطس والجزر مع العدس في ٥ أطواب ماء من المياه
# بعد المشوي يجري من آلة خلط
# ويضاف عليها مشوي المحمص والأرز ويوضع عليها ٥ أكواب ماء من مياه اللحم أو ماء
# بعد الغليان يسكب الملح مقطع البصل والفلفل الأسود , والكوفته على كبر البندق
# بعد خروج الكوفته في أعلى الحساء يضاف الزيط المفحمة وطرخون ويغلي عدة دقائق ويؤخذ من المحجر
# ويوضع في أطباخ الحساء وهي ساخنة


ملاحظة : حساء الخاندان هي من مطبخ العثمانية


https://ml.md/ar78


لغات أخرى

        

وصفات مماثلة
Mantar Corbasi حساء عش الغراب
وصفات حساء
Mantar Corbasi
4417 مرات نظرت
29.May.2010
Yarma Corbasi حساء يرمة
وصفات حساء
Yarma Corbasi
2053 مرات نظرت
06.Jul.2010
Yayla Corbasi ييلة حساء
وصفات حساء
Yayla Corbasi
2105 مرات نظرت
06.Jul.2010
Lahana Corbasi حساء ملفوف
وصفات حساء
Lahana Corbasi
1844 مرات نظرت
06.Jul.2010
Nazir Corbasi نظرة حساء
وصفات حساء
Nazir Corbasi
1883 مرات نظرت
06.Jul.2010


١ كوب ماء عدس أحمر
١ عدد بصل متوسطة جافة
١عدد بطاطس
١عدد جزر
١فنجان قهوة الأرز
١ ملعقة شاي حمص
١٠٠ غرام زيت زبدة (٢ فنجان قهوة)
١ ملعقة حساء طرخون
١.٥ ملعقة حلو ملح
٥ أكواب ماء من المياه أو لحم المياه مع اللحوم
١٠٠ غرام فرم
١ عدد بصل صغيرة جافة
نصف ملعقة شاي فلفل الأسود
نصف ملعقة شاي ملح