كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

الأرز


رز داخلي (الأرز)

Banu Atabay's Ic Pilav
الصفحة الرئيسية » الأرز » رز داخلي


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات




Loading

رز داخلي



اصناعات:
# يتبقى الأرز في الماء المالح نصف ساعة, يغسل ويصفى
# يوضع الزيت في القدر ويسخن, ويضاف الفستق
# بعد إضافة الفستق يوضع طير العنب, ويشوي حوال ١ دقيقة بعدها يضاف كبد الدجاج المقطوع رقيقاً وفناء الدجاج
# بعدما يشوي هذا المواد ٥ دقائق, يضاف الأرز ويشوي عدة دقائق أيضاً
# يضاف عليها مياه اللحم والتوابل
# عند مغلي لحم المياه يؤخذ الحرارة على المنخفض, ويطبخ في الحرارة المنخفض ١٢ دقائق
# يضاف عشب المقطوع رقيق على الأرز قبل أخذها من المحجر فوراً ويوضع بين الغطاء ورق منشفة ويتبقي


ملاحظة : وبعد هذا الأرز لأجل محشو الهندي


https://ml.md/ar270


لغات أخرى

        




١.٥ كوب ماء رز
١ فنجان قهوة زيت سائل
١ فنجان قهوة طير عنب
٢ ملعقة حساء فستق صنوبر
صدر الدجاج
حجري الدجاج
١ ملعقة شاي فلفل افراجي
١ ملعقة حلو ملح
نصف باقة الطماطم
١ ملعقة شاي فلفل أسود
٢.٥ كوب ماء من مياه الدجاج