كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

حلويات فاكهة


ضغط اليقطين (حلويات فاكهة)

Banu Atabay's Kabak Tatlisi
الصفحة الرئيسية » حلويات فاكهة » ضغط اليقطين


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات




Loading

ضغط اليقطين



اصناعات:
# تقطع البصل , يشوي في الزيت حتى تصبح رمادي
# يضاف اللحم للبصل ثدي أصبحت وردي
# بعدما ذات اللحم ماء , يضاف المعجون , يطبخ حتى تذهب ريحته
# منقوشة اليقطين والحمص المسلوق والملح يضاف للخالط
# يضاف في النهاية ٢كوب من لحم المياه الساخنة , ويطبخ اليقطين حتى تصبح ناعم
# تفرو عليه النعناع والليمون قبل الطبخ , ويغلق المحجر


ملاحظة : هذا الطعام خاصة لمنطقة غازي عنتب , تطبخ بسفرجل بدلاً من اليقطين في نفس الطريقة استخدام


http://ml.md/ar401


لغات أخرى


وصفات مماثلة
Kabak Tava مقلاة اليقطين
أكلات نباتيي
Kabak Tava
1960 مرات نظرت
08.Nov.2010


١كوب ماء حمص مسلوق
١كيلو غرام علكة يقطين
٥٠٠غرام جزء لحم بقر
٢عدد بصل جاف
١كوب شاي زيت سلئل
١ملعقة حساء معجون طماطم
١ملعقة حساء نعناع مخفف
١ماء الليمون
١ملعقة حلو ملح