كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

وصفات بكلقل


طهني البياز (وصفات بكلقل)

Banu Atabay's Tahinli Piyaz
الصفحة الرئيسية » وصفات بكلقل » طهني البياز


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات




Loading

طهني البياز



اصناعات:
# يفضل الفاصوليا الجاف ويغسل يوضع عليها ٥ كوب ماء من المياه من قبل ليلة واحدة
# يوم التالي, يغلي مع مائها حتى تصبح ناعمة
# يوضع طاحن, زيت الزيتون, مياه الليمون, ثوم المضروب, كمسون ملح وفلفل أحمر رقيق في وعاء محفورة ويجلد مع الخلاد اليد حتى تنعم
# يصفماء الفاصوليا المغلي, يوخذ على طبق سطح لأجل برودة
# يسكب خلط الطاحن المعد على فصوليا الجاف البرودة ويصب وينثر عليها حسب الرغبة فلفل أحمر رقيق, أوراقبقدونس ويزين
# عند اعداد طحن البياز يتبقى ٢ ساعة يكون أحسن باللذة


ملاحظة : إن طحينة البياز خاص لمنطقة ايطايا من شهي


http://ml.md/ar39


لغات أخرى






١.٥ كوب ماء فاصوليا جاف
١ كوب شاي طهن
٤ أسنان ثوم
٣ ملاعق حساء مياه الليمون
٢ ملعقة حساء زيت الزيتون
١ ملعقة حلو كميون
١ ملعقة حلو فلفل أحمر رقيق
١ ملعقة حلو ملح