كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

الأرز


رز باللحم المفروم (الأرز)

Banu Atabay's Kiymali Pilav
الصفحة الرئيسية » الأرز » رز باللحم المفروم


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات




Loading

رز باللحم المفروم



اصناعات:
# يقطع البصل رقيق جداً وتصبح في ٢ ملعقة حساء زيت سائل
# ويوضع عليها مقطوع فلفل الرقيق جداً ويشوي
# ويضاف في داخلها فرم اللحم ويشوي لأجل يكون حبه حبه بالخلط بعد مشوي الفرم يضاف المبشرة الطماطم والملح بعد تغير اللون الطماطم يؤخذ من المحجر
# يوضع زيت سائل في قدر آخر بعدما يحمر الزيت يوضع شعير الشعرية ويشوي الشعرية حتى تصبح رمادي
# بعد أخذ الشعرية لونها يضاف الأرز المغسل والمصفى بالماء ويشوي الأرز حتى تصبح حالة شفافة بالخلط
# ويضاف عليها الهاون فرم اللحم الموجود في قدر آخربعد قلب عدة مرات يوضع الماء
# يطبخ أولاً في الحرارة المتوسطة ثم في الحرارة المنخفضة ١٧ دقائق
# بعد أخذها من المحجر يوضع ورق منشفة بين القدر والغطاء ويتبقى نصف ساعة
# تخلط وتقدم للخدمة


ملاحظة : فرم اللحم بالأرز , تعريف خاص لأم هذا الكاتب


http://ml.md/ar281


لغات أخرى



وصفات مماثلة
Etli Pilav رز باللحم
الأرز
Etli Pilav
1108 مرات نظرت
28.Jan.2011
Etli Rulo Borek فطيرة لفة باللحم (سترودل)
وصفات فطيرة
Etli Rulo Borek
1586 مرات نظرت
16.Feb.2011


١.٥ كوب ماء رز
١٠٠ غرام لحم مفروم
٢ عدد فلفل حاد
١ عدد بصل جاف صغير
١ عدد طماطم متوسط
١ كوب شاي الشعير الشعرية
١ كوب شاي زيت سائل
١.٥ ملعقة حلو ملح
٣ كوب ماء من مياه