كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

الأرز


الأرز عجم (الأرز)

Banu Atabay's Acem Pilavi
الصفحة الرئيسية » الأرز » الأرز عجم


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات




Loading

الأرز عجم



اصناعات:
# يوضع ١ فنجان قهوة زيت ١ كوب ماء أرز مغسول, ويشوي بعد ما يشوي ٥ دقائق يضاف ٢ كوب ماء من مياه, يوضع ملح يطبخ أولاً في الحرارة المتوسط ثم منحفظة ١٧ – ١٥ دقائق يوضع ورق منشف بين الغطاء والقدر ويترك الأرز إلى نقع
# يكسر ويجلد البيض واحد, ويطبخ في مقلاة خفيف الزيت بيض مخلوط بسيطة, وفي هذا الشكل يعد بقية امليت
# يضاف مغلي ومكدوحصدر دجاج, بقدونس مفرم الرقيق, فلفل أسود مشوي فستق صنبور, زيت المستوي, فلفل افراجي, ويخلط, ينقسم على ٤ أجزاء مساوي
# كل من وسط أمليت وضع رايس دجاجي المعد ويجعل مثل حزمة
# يوضع اعداد الطرف تجعد يأتي على تحت في صغير وعاء قدرة على الحرارة ويعد بقية أمليت بنفس الشكل
# ويطبخ في الفرن الساخن ١٩٠ درجة ٥ دقائق
# وتقدم للخدمة ساخنة


ملاحظة : إن الأرز عجم من أكلات المطبخ العثماني


http://ml.md/ar277


لغات أخرى



وصفات مماثلة
Bahar Pilavi الأرز الربيع
الأرز
Bahar Pilavi
1443 مرات نظرت
28.Jan.2011
Ciftlik Pilavi مزرعة الأرز
الأرز
Ciftlik Pilavi
1243 مرات نظرت
02.Feb.2011


٢ عدد صدر الدجاج
٤ أعداد بيض
١ كوب ماء رز
٧ – ٨ فروع بقدونس
١ ملعقة حساء طير عنب
١ ملعقة حساء فستق صنوبر
١ فنجان قهوة زيت سائل
١ ملعقة حلو ملح
١ ملعقة شاي فلفل أسود
١ ملعقة شاي فلفل افرانجي
٢ كوب ماء من مياه. لحم المياه