كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

وصفات بكلقل


بابونيا حار (وصفات بكلقل)

Banu Atabay's Acili Barbunya
الصفحة الرئيسية » وصفات بكلقل » بابونيا حار


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات




Loading

بابونيا حار



اصناعات:
# يشوي البصل المقطوع الرقيق في الزيت, عندما تصبح البصل رمادي وضع لحم خروف المقطوع على كبر حمص
# عندما يجذب اللحم مائها يضاف عليها الفلفل أحمر حاد المقطوعة ويوضع ثوم المضروب
# يضاف عليها صاصة فلفل أحمر رقيق, ملح وفي الأخير مغلي باربنيا
# بعد طبخها ٥ دقائق بدون ماء يوضع عليها ١ كوب ماء من مياه ساخن ويطبخ ١٥ – ١٠ دقائق
# يؤخذ الكل من المحجر وينثر عليها بقدونس المفروم ويغلق الغطاء
# يقدم للخدمة


ملاحظة : إن بربونيا الحارة من أكلات لأصل مكسيكة واسم الأصل: "جهل جن جرن"


http://ml.md/ar258


لغات أخرى






١ كوب ماء بربونيا
١ كوب لحم خروف
١ عدد بصل جاف
١ أسنان ثوم
١ عدد فلفل حاد حار
١ عدد فلفل أحمر حار
١ فنجان قهوة زيت سائل
١ ملعقة حلو فلفل أحمر رقيق
١ ملعقة حلو ملح
٤ – ٥ فرع بقدونس
١ ملعقة حلو معجون