كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

زيوت زيتون


كرفس سفرجلي (زيوت زيتون)

Banu Atabay's Ayvali Kereviz
الصفحة الرئيسية » زيوت زيتون » كرفس سفرجلي


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات




Loading

كرفس سفرجلي



اصناعات:
# يقشر الكرافس, وتقطع بشكل دائري ويتبقى في مياه الطحين الليموني حوالي نصف ساعة
# يقشر السفرجل, يجزء إلىقسمين ثم يقطع مثل كرافس على كبر ١ أصبع
# يركب شرائح السفرجل الشرائح الكرافس المصفى بالماء بشكل الخلط في مقالة
# يوضع عليها مقطوع البصل بالحلقات, عدد أجزاء من الثوم المقطوع, الجزر المقطوع بالدافئ, قرنفل
# يجلد مياه الليمون, الطحين, ١ ملعقة حساء زيت الزيتون في وعاء صغيرة ويصب في أعلاها
# تنثر الملح, ويوضع ١ كوب ماء من المياه, ١ كوب شاي من زيت الزيتون ويغلق غطاء القدر
# يطبخ في الحرارة المتوسط حتى نصبح الكرافس ناعماً
# يبرد الكل في القدر, وتقدم للحدمة دافئ أو ساخنه


ملاحظة : عددة لا يحب الكرافس لأجل ريحنها, إن سفرجل يغير ريحة الكرفس


http://ml.md/ar248


لغات أخرى






٤ أعداد كرفس متوسط
٢ عدد سفرجل متوسط
٢ عدد جزر
١ عدد بصل جاف
٣ أسنان ثوم
١ كوب شاي الزيت الزيتون
١ عدد مياه الليمون
١ ملعقة حساء طحين
١ ملعقة حساء الزيت الزيتون ( لأجل التربية)
١ كوب ماء من مياه
١ ملعقة حلو ملح
٤ أعداد قرنفل