كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

أكلات دجاج


تربية دجاج في الفرن (أكلات دجاج)

Banu Atabay's Firinda Terbiyeli Tavuk
الصفحة الرئيسية » أكلات دجاج » تربية دجاج في الفرن


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات




Loading

تربية دجاج في الفرن



اصناعات:
# يقطع لحم الدجاج بشكل مربعات صغيرة ويوضع في كبر من وعاء حافر
# ويضاف عليها زيت سائل , بصل جاف المقطوع , والثوم المقطع الرقيق فلفل أسود , فلفل أحمر رقيق , زعتر , كاري , والملح
# بعدما يخلط المواد جيداً يوضع عليها مقطوع فلفل جارليستن ويخلط
# يوضع الجلط في أسفل جرف الثلاجة وينتظر حوالي ٢ ساعة (عند تجهيزها قبل ليلة واحدة يكون أكثر لذة)
# عند مجيئ طبخ مربي الدجاج يستخرج من الثلاجة يضاف عليها الطماطم مقسور والمعطوع يشكل مربعات ويضع هذا الخلط في وعاء الفرن
# إعداد الفرن على ٢١٠ درجة , ويوضع دجاج المربي في الفرن ويطبخ حتى تصبح لون رمادي حوالي (٣٠- ٣٥) دقائق
# عندما طبخ الطعام يغلق الفرن وينتظر في الفرن ٥ دقائق بدون فتح الغطاء , وتقدم للخدمة وهي ساخنة


ملاحظة : سبب إضافة الطماطم قبل الطبخ لأجل حماية لون الطماطم وشكلها


http://ml.md/ar240


لغات أخرى



وصفات مماثلة
Terbiyeli Mercimek Corbasi حساء تربية العدس
وصفات حساء
Terbiyeli Mercimek Corbasi
1470 مرات نظرت
06.Jul.2010
Terbiyeli Iskembe Corbasi حساء تربية أمعاء
وصفات حساء
Terbiyeli Iskembe Corbasi
1464 مرات نظرت
29.Jul.2010
Terbiyeli Biftek تربية شريحة لحم
أكلات لحم
Terbiyeli Biftek
1798 مرات نظرت
11.Sep.2010
Firinda Mucver مجلور على الفرن
أكلات نباتيي
Firinda Mucver
1335 مرات نظرت
23.Oct.2010
Firinda Palamut سمكت بلموط في الفرن
أكلات سمك
Firinda Palamut
1943 مرات نظرت
08.Nov.2010


١ كيلو غرام لحم دجاج بدون عظم (بنقيلة)
٣ أعداد فلفل جارليستن
١ عدد متوسط حجم بصل جاف
٢ عدد متوسط حجم طماطم
٣ أسنان ثوم
١ فنجان قهوة زيت عباد الشمس
٢ ملعقة حلو ملح
١ ملعقة حلو فلفل أسود
١ ملعقة خلو فلفل أحمر رقيق
١ ملعقة حلو زعتر
١ ملعقة حلو كاري