كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

وصفات محشو


السلق محشو (وصفات محشو)

Banu Atabay's Pazi Sarmasi
الصفحة الرئيسية » وصفات محشو » السلق محشو


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات




Loading

السلق محشو



اصناعات:
# يقطع سيقان السلق , ويغلي ١ دقيقة في ماء كثير ويبرد
# يستخرج قسم المعرف الموجودة في أوراق السق ويقطع إلى جزئين بالعرض
# يؤخذ نصف الزيت (٣ ملاعق) في القدر , ويشوي قليلا مع البصل المقطوع ويضاف عليها لحم المفروم , الملح , فلفل أسود ويضاف على الأرز قليل من الرز , ونصف كوب ماء من مياه
# عند طبخ المواد نصف يضاف شبت المقطعة الرقيقة والبقدونس ويؤخذ من المحجرالمتوسط الحرارة
# عند برودة الداخل يؤخذ أجزاء على كبر جوز , ويوضع على وسط أوراق السلق , ويلف كل الأوراق يوضع عليها الزيت الباقي (٣ ملاعق) و ٢ كوب ماء من مياه اللحم
# ويطبخ في محجر الحرارة الحرارة المتوسطة حوالي ٤٥ دقائق تقدم خدمة ساخنة


ملاحظة : إن ملفوفة محشو السلق يلف أكثر من ورقة العنب


http://ml.md/ar199


لغات أخرى



وصفات مماثلة
Yumurtali Domates Dolmasi محشو طماطم البيض
وصفات محشو
Yumurtali Domates Dolmasi
1918 مرات نظرت
29.Jul.2010
Bobrek Dolmasi محشو الكلوي
وصفات محشو
Bobrek Dolmasi
1445 مرات نظرت
22.Oct.2010
Pirasa Dolmasi محشو الكراث
وصفات محشو
Pirasa Dolmasi
4297 مرات نظرت
08.Nov.2010
Mulebbes Dolmasi محشو الملبّس
وصفات محشو
Mulebbes Dolmasi
1460 مرات نظرت
08.Nov.2010
Zeytinyagli Pazi الزيت الزيتون مع السلق
زيوت زيتون
Zeytinyagli Pazi
1952 مرات نظرت
18.Jan.2011


٢ كيلو غرام السلق
٦ ملاعق حساء زيت سائل
٤ أعداد بصل جاف
٢ فنجان قهوة رز
٢٥٠ غرام لحم مفروم
٧ – ٨ فرع جدول عشب
١ ملعقة حلو ملح
١ ملعقة شاي فلفل أسود
٧ – ٨ فرع بقدونس
٢ كوب ماء من مياه اللحم