كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

أكلات صقتات


المقلية الدماغ (أكلات صقتات)

Banu Atabay's Beyin Tavasi
الصفحة الرئيسية » أكلات صقتات » المقلية الدماغ


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات




Loading

المقلية الدماغ



اصناعات:
# يوضع دماغ على ماء برد مالحة ويستخرج الزر الخارج
# يشوي حتى لا ينعم كثير
# بعدما يبرد يفصل إلى أجزاء صغيرة
# يجلد البيض بدون حلط مع صفراء في وعاء محفورة يضاف الجبن والملح ويخلط
# ويغمردماغ المجزء على هذا الخلط
# بعدما يغلي كل الطرفين في زيت المقلي يستخرج على ورقة منشفة
# تقدم للخدمة ساخن أو باردة على حسب الرغبة


الملاحظة: الدماغ عموم وكذلك لذيذة، هي وجبة السعرات الحرارية عالية جدا وينبغي اهتمام كبار المواطنين في حين تستهلك


http://ml.md/ar159


لغات أخرى



وصفات مماثلة
Beyin Salatasi سلطة الدماغ
وصفات سلطة
Beyin Salatasi
1817 مرات نظرت
06.Jul.2010
Patates Mucveri البطاطس المقلية
أكلات نباتيي
Patates Mucveri
1396 مرات نظرت
08.Nov.2010


١ عدد دماغ خروف
١ كوب شاي الجبن المبشور
١ عدد بيض
١ ملعقة شاي ملح
١ كوب ماء زيت المقلي