كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

أكلات لحم


كحول الجوردون (أكلات لحم)

Banu Atabay's Gordon Blo
الصفحة الرئيسية » أكلات لحم » كحول الجوردون


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات




Loading

كحول الجوردون



اصناعات:
# يؤخذ ولا شرائح للحم ويوضع على أرض مساوي ويوضع عليها ١ شريحة جبن محنك , ويوضع عليها ١ شرائح لحم عجل ويوضع عليها ١ شريحة جبن منك
# ويغلق على اللحم الشريحة موضوع المواد من شرائح اللحم آخر
# يقطع شرائج لحم الزاوية المزيد منها التي جاء فوق بعض بالسكين ويساعد بالتلسيق مع بعضها
# استعداد الجوردون الأخر في نفس الشكل ( يعمل ٤ برسيون جوردون كحول )
# يوضع جوردون كحول أولا الطحين وبعدها على بعض المجلد وفي الأخير طحين الخلط
# يحرق على زيت سائل في مقلاة تفلون ( لا يستخدم سمن , لان يجذب الطحين اليمن كثيرا )
# عند قربها للتحريق تنثر الملح حسب الرغب فلفل الأسود , ويقدم للخدمة مع البطاطس حسب الرغبة


ملاحظة : كحول الجوردون من أكلات لحم الفرانسيا جوردون


http://ml.md/ar136


لغات أخرى






٨ قطعات شريحة لحم مضروبة رقيق
١٦ شرائح جبن محنك
٨ شرائح عجل لحم أو صلام
٢ عدد بيض
١ كوب ماء طحين
٢ كوب ماء بقسماط طحين
١ ملعقة شاي ملح
زيت سائل لأجل التحريق