كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

أكلات بيض


شكشوكة (أكلات بيض)

Banu Atabay's Menemen
الصفحة الرئيسية » أكلات بيض » شكشوكة


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات




Loading

شكشوكة



اصناعات:
# توضع زيت على القدر، عندما انحرق يضاف عليه البصل المقطع الرقيق يطبخ حتى تصبح وردي
# تقشر قذيفة الطماطم ، وتقطع بشكل صغير صغير
# يستخرج بذور الفلفل ، ويتم قطع سميك ١-٢ سم
# يوضع فلفل المقطع على البصل التي أصبحت وردي، وبعدها يضاف عليه الطماطم
# ينكسر البيض على طبق الحفر ، ويضاف الملح ١ ملعقة حلو ، ويجلد حتى يخلط أصفر مع الأبيض
# يضاف مجلد البيض على طماطم مخلط ، ويطبخ البيض في متوسط الحرارة حتى تصبح رغبة التطبيخ
# رشها على رقائق فلفل أحمر تقدم خدمة وهو حار


ملاحظة : سهولة استخراج مقشر قذيفة الطماطم أم تضع على ماء حار وبعد مدة قصيرة تستخرج منها .


http://ml.md/ar117


لغات أخرى






٤ أعداد بيض
١عدد بصل جاف
٣ أعداد طماطم ناضج كبيرة
٥ أعداد فلفل أخضر
١ فنجان زيت سائل
١ ملعقة الحلو ملح